Capraro Macchine al Guinnes dei primati con il torrone più lungo del mondo.
Il 6 febbraio 2011, nella Valle dei Templi di Agrigento è stato realizzato il “Torrone più lungo del mondo” che, con 660 metri di lunghezza, è entrato nel “Guinness world records” .
Alle 16.36, davanti al tempio della Concordia, il notaio ufficiale Justine Bourdariat Marketing Manager English Language & International Guinness World Records, proveniente direttamente da Londra, per l’occasione ha omologato il nuovo primato.
Il record è stato ideato ed organizzato nei minimi particolari dall’imprenditore agrigentino Giovanni Parisi e da ben 400 cuochi e diverse maestranze e studenti delle 2 scuole alberghiere della provincia. L’imponente record precedentemente apparteneva a Camerino (Macerata) con 404 metri.
La manifestazione, chiamata la “Cubaita della Concordia”, all’interno della 66° edizione della Sagra del Mandorlo in Fiore, ha portato all’attenzione del mondo il messaggio di storia, cultura e tradizioni locale che appartiene alla Sicilia.
Per preparare il torrone ci sono volute 1500 kg di mandorle e 1000 kg di zucchero
